Especias caseras picante / Homemade Spicy Spices

Especias caseras picante

Acá arme una mezcla de especias picantes consistiendo en ají rojo, ajo, morrón, jengibre y tomate todo deshidratado con sal. Ideal para agregar a sopas, ensaladas o salsas.

Preparación: 

Deshidratar y después triturar todos los ingredientes hasta polvo y agregar sal.

Ingredientes

• 8 pedazos de morrón
• 6 ají rojo entero
• 3 tomates deshidratadas
• 2 ajo
• Medio mano de jengibre
• 1 cucharadita sal

Homemade Spicy Spices

Here I put together a mixture of spicy spices consisting of red hot chili pepper, garlic, red bell pepper, ginger and sundried tomato all dehydrated. salt. Ideal for adding to soups, salads or sauces.

Preparation: 

Dehydrate and then blend all the ingredients to powder and add salt.

Ingredients

• 8 pieces of sweet pepper
• 6 whole red pepper
• 3 dried tomatoes
• 2 garlic
• Half a hand of ginger
• 1 teaspoon salt